{"id":21424,"date":"2014-02-10T10:22:29","date_gmt":"2014-02-10T09:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/2014\/02\/10\/wunderdiaeten-co-die-physik-des-abnehmens\/"},"modified":"2025-05-14T16:13:55","modified_gmt":"2025-05-14T14:13:55","slug":"wunderdiaeten-co-die-physik-des-abnehmens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/2014\/02\/10\/wunderdiaeten-co-die-physik-des-abnehmens\/","title":{"rendered":"Wunderdi\u00e4ten &#038; Co: Die Physik des Abnehmens"},"content":{"rendered":"<p><i>&#8222;5 Kilo in einer Woche abnehmen!&#8220;<\/i><br \/>\n<i>&#8222;100% Geld-zur\u00fcck Garantie &#8211; Jetzt den neuen Fettkiller testen\u200e&#8220;<\/i><br \/>\n<i>&#8222;Schnell abnehmen ohne Sport!&#8220;<\/i><br \/>\n<i>&#8222;Blitzdi\u00e4t: Abnehmen wie die Stars!&#8220;<\/i><\/p>\n<p>Solche und \u00e4hnliche Schlagzeilen findet man in gro\u00dfer Menge, wenn man im Internet nach Methoden zum Abnehmen sucht. Und vielleicht hat ja auch der eine oder andere Leser am 1. Januar den \u00fcblichen Neujahrsvorsatz gew\u00e4hlt und beschlossen, dieses Jahr doch <i>wirklich<\/i> einmal abzunehmen. Dann stehen die Chancen gut, dass jetzt, ein paar Wochen sp\u00e4ter, der Punkt erreicht ist, an dem alles ein wenig frustrierend wird, weil man eben <i>nicht<\/i> so viel abgenommen hat, wie die dramatischen Schlagzeilen versprochen haben. Diesen Leserinnen und Lesern kann ich das Buch <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/3711000533\/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&amp;camp=1638&amp;creative=19454&amp;creativeASIN=3711000533&amp;linkCode=as2&amp;tag=astrodisimple-21\">&#8222;Mach das!: Die ultimative Physik des Abnehmens&#8220;<\/a> des \u00f6sterreichischen Physikers Martin Apolin empfehlen. Das Buch ist allerdings kein Di\u00e4t-Leitfaden; kein Selbsthilfe-Buch und auch kein Motivations-Ratgeber. Es ist ein Buch \u00fcber Physik und nach der Lekt\u00fcre hat man dann mit Sicherheit verstanden, warum das mit der &#8222;Blitzdi\u00e4t ohne Sport&#8220; nicht geklappt hat.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Cover_Apolin_Mach_das-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-13774\" alt=\"Cover_Apolin_Mach_das\" src=\"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Cover_Apolin_Mach_das-scaled.jpg\" width=\"291\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aus physikalischer Sicht l\u00e4sst sich die Frage nach dem Gewichtsverlust eigentlich ziemlich einfach beantworten. Man nimmt genau dann ab, wenn der K\u00f6rper mehr Energie verbraucht, als ihm zugef\u00fchrt wird. Ist der Output gr\u00f6\u00dfer als der Input, verliert man Gewicht. Ist der Input gr\u00f6\u00dfer als der Output, dann nimmt man zu. Und das war es auch eigentlich schon. Der ganze Rest, der in den Di\u00e4t-Szene verk\u00fcndet wird, ist Unsinn. Warum das so ist, erkl\u00e4rt Apolin in seinem Buch verst\u00e4ndlich und ausf\u00fchrlich.<\/p>\n<p>Es beginnt mit dem Energieerhaltungssatz, erkl\u00e4rt wie die Energie in unsere Lebensmittel kommt und wie sie vom K\u00f6rper aufgenommen und gespeichert wird und erl\u00e4utert, was genau passiert, wenn wir Gewicht zunehmen oder verlieren. Im Buch findet man immer wieder simple Formeln und Absch\u00e4tzungen, die genau zeigen, was man realistischerweise erwarten kann. Di\u00e4ten, die zum Beispiel den Verlust von 5 Kilogramm in einer Woche versprechen, sind nur dann ernst zu nehmen, wenn sie mit &#8222;Lassen sie sich ein Bein amputieren&#8220; anfangen&#8230; Selbst bei einer kompletten Nulldi\u00e4t br\u00e4uchte man mindesten 15 Tage, um 5 Kilo Fett los zu werden, wie Apolin mit seinen Rechnungen klar zeigen kann.<\/p>\n<p>Aber auch wenn die ganzen &#8222;Blitz-&#8220; und &#8222;Wunderdi\u00e4ten&#8220; nicht funktionieren k\u00f6nnen, gibt es eine gute Nachricht: Man kann tats\u00e4chlich gesund und nachhaltig abnehmen. Allerdings nicht schnell. Apolin wei\u00dft immer wieder darauf hin, dass der Gewichtsverlust etwas ist, das Zeit braucht. Er rechnet aber auch vor, dass es hier tats\u00e4chlich auf jede Kleinigkeit ankommt und auch scheinbar unwichtige \u00c4nderungen im Lebensstil konkrete Auswirkungen haben. Wer zum Beispiel seinen t\u00e4glichen Kaffee immer mit zwei St\u00fcck Zucker trinkt, diesen aber nun weg und sonst alles beim alten l\u00e4sst, hat am Ende eines Jahres trotzdem 2,4 Kilogramm wenige auf der Waage. Jeder Schritt mehr Bewegung z\u00e4hlt am Ende; sogar jede Minute, die man steht anstatt zu sitzen: Um ein Kilogramm Fett abzunehmen braucht es (je nach Geschlecht und Ausgangsgewicht) zwischen 150 und 225 Stunden. Das muss man nat\u00fcrlich nicht am St\u00fcck absolvieren &#8211; wenn man jeden Tag eine Stunde zus\u00e4tzlich stehend verbringt, hat man nach einem knappen halben Jahr auch ein Kilogramm eingespart.<\/p>\n<p>Apolin erkl\u00e4rt anschaulich, wie das im K\u00f6rper mit der Energie, dem Grundumsatz, dem Leistungsumsatz und dem Wirkungsgrad aussieht und welche T\u00e4tigkeiten wie effizient sind. Dabei werden nat\u00fcrlich auch die diversen Abnehmmythen angesprochen. Es spielt zum Beispiel keine Rolle, ob man lange Joggen geht oder nur eine Viertelstunde pro Tag. Es kommt nicht darauf an, ob man schnell l\u00e4uft oder langsam. Das hat nur Auswirkungen auf die Geschwindigkeit, mit der man Gewicht verliert aber nicht auf die Tatsache <i>dass<\/i> man dadurch seinen Output erh\u00f6ht. Es ist auch egal, ob die verbrauchte Energie nun aus dem Fettstoffwechsel kommt oder den gespeicherten Kohlenhydraten. Das begrenzt nur die Zeit, in der der K\u00f6rper aktiv sein kann, hat aber abnehmen kann man so oder so. Jeder Schritt, den man zus\u00e4tzlich macht, hat eine Wirkung. Jedes St\u00fcck Nahrung, dass man isst hat eine Wirkung. Am Ende kommt es nur darauf an, dass der Output gr\u00f6\u00dfer ist als der Input.<\/p>\n<p>Und darauf, dass man Geduld hat. Wiegt man zum Beispiel 100 Kilogramm, dann muss man 70 Kilometer lang joggen, um 1 Kilogramm Fett abzunehmen. Wieder gilt: Man muss es nicht am St\u00fcck tun. Aber so oder so wird es nicht schnell gehen. Das gilt auch f\u00fcr andere T\u00e4tigkeiten, wie Apolin in seinem Buch vorrechnet. Am Ende l\u00e4uft alles immer wieder auf den Energieerhaltungssatz hinaus. Energie verschwindet nicht. Alle Energie die wir uns in Form von Nahrung zuf\u00fchren und die vom K\u00f6rper nicht verbraucht wird, wird in Form von Fett gespeichert. Und wenn wir mehr Energie verbrauchen, als wir in Form von Nahrung zu uns nehmen, werden diese Speicher wieder geleert. Abnehmen geht nicht von heute auf morgen und auch nicht in einer Woche oder einem Monat (zumindest dann nicht, wenn es mehr als nur ein paar Kilogramm sein sollen). Aber es geht &#8211; man muss dazu nur am Ball bleiben; in der Hinsicht ist die Physik eindeutig.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13775\" aria-describedby=\"caption-attachment-13775\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/diaeten.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-13775\" alt=\"Hilf alles nix!\" src=\"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/diaeten.png\" width=\"500\" height=\"311\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-13775\" class=\"wp-caption-text\">Hilf alles nix!<\/figcaption><\/figure>\n<p>Es bringt nat\u00fcrlich nichts, sich auf irgendwelche seltsamen &#8222;Wunderlebensmittel&#8220; mit &#8222;negativer Energiebilanz&#8220; zu verlassen oder irgendwelchen &#8222;Wunderger\u00e4ten&#8220;, die einem das Fett im Schlaf wegmassieren oder so \u00e4hnlich. Das einzige was hilft ist den Output zu erh\u00f6hen und den Input zu verringern. Und man muss wirklich beides machen; auch das erkl\u00e4rt Apolin ausf\u00fchrlich. Nur weniger essen mag kurzfristig helfen, aber dann adjustiert der K\u00f6rper den Grundumsatz und am Ende ist der Input wieder gr\u00f6\u00dfer als der Output. Man muss weniger essen <i>und<\/i> sich mehr bewegen. Nur dann bleibt der Output dauerhaft gro\u00df und man kann auch dauerhaft kleine Mengen an Gewicht verlieren und am Ende nicht per JoJo-Effekt alles wieder zulegen.<\/p>\n<p>Und &#8211; das ist jetzt mein pers\u00f6nlicher Tipp &#8211; man sollte sich eine Waage zulegen! Denn wenn man die Sache schon wissenschaftlich angehen will, dann sollte man auch vern\u00fcnftige Messungen anstellen. Nat\u00fcrlich muss man darauf achten, <i>wie<\/i> man misst (t\u00e4glich zur selben Zeit und unter den selben Bedingungen) und man muss sich der diversen statistischen und zuf\u00e4lligen Schwankungen bewusst sein und darf nicht jedes Gramm an Ver\u00e4nderung \u00fcberinterpretieren. Aber wenn man das vern\u00fcnftig macht, dann kann so eine Waage sehr motivierend sein; besonders am Anfang, wenn die verlorenen Kilogramm sich noch nicht dramatisch im Spiegelbild niederschlagen.<\/p>\n<p>Ich kann das Buch von Apolin nur empfehlen; auch wenn man nicht vor hat, abzunehmen. Es es enth\u00e4lt jede Menge interessante Alltagsphysik und entzaubert viele der \u00fcblichen pseudowissenschaftlichen Vorstellungen, was das Abnehmen angeht. In manchen Kapiteln sind vielleicht ein klein wenig zu viele Berechnungen enthalten; aber im gro\u00dfen und ganzen sind diese Rechnungen alle sehr anschaulich und verst\u00e4ndlich durchgef\u00fchrt und man muss sich keine Sorgen machen, etwas nicht zu verstehen. Es reicht die Unterstufenmathematik, um den Ausf\u00fchrungen von Apolin folgen zu k\u00f6nnen. Und wer tats\u00e4chlich Gewicht verlieren m\u00f6chte, findet in der klaren Eindeutigkeit des Energieerhaltungssatzes und den physikalischen Ausf\u00fchrungen dazu vielleicht ein bisschen Trost und Motivation!<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/f732181351c04433982e3d9f209f8efb\" width=\"1\" height=\"1\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;5 Kilo in einer Woche abnehmen!&#8220; &#8222;100% Geld-zur\u00fcck Garantie &#8211; Jetzt den neuen Fettkiller testen\u200e&#8220; &#8222;Schnell abnehmen ohne Sport!&#8220; &#8222;Blitzdi\u00e4t: Abnehmen wie die Stars!&#8220; Solche und \u00e4hnliche Schlagzeilen findet man in gro\u00dfer Menge, wenn man im Internet nach Methoden zum Abnehmen sucht. Und vielleicht hat ja auch der eine oder andere Leser am 1. 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