{"id":18914,"date":"2010-02-01T21:50:55","date_gmt":"2010-02-01T20:50:55","guid":{"rendered":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/2010\/02\/01\/wie-man-sich-eine-ursuppe-kocht\/"},"modified":"2010-02-01T21:50:55","modified_gmt":"2010-02-01T20:50:55","slug":"wie-man-sich-eine-ursuppe-kocht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/2010\/02\/01\/wie-man-sich-eine-ursuppe-kocht\/","title":{"rendered":"Wie man sich eine Ursuppe kocht"},"content":{"rendered":"<p>Wenn doch die Fernsehk\u00f6che von heute auch ab und zu mal so sinnvolle Sachen machen w\u00fcrden wie die amerikanische Fernsehk\u00f6chin <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Julia_Child\">Julia Child <\/a>es in den 1970ern gemacht hat, dann h\u00e4tte sich Marcel Reich-Ranicki nicht so sehr aufregen m\u00fcssen.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nDieses sch\u00f6ne Video konnte man fr\u00fcher im <a href=\"https:\/\/www.nasm.si.edu\/\">Smithsonian National Air and Space Museum&#8216;<\/a> sehen. <\/p>\n<p><center><br \/>\n<object width=\"425\" height=\"344\"><param name=\"movie\" value=\"https:\/\/www.youtube.com\/v\/7pt0rIZ3ZNE&#038;hl=de_DE&#038;fs=1&#038;\"><\/param><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\"><\/param><param name=\"allowscriptaccess\" value=\"always\"><\/param><embed src=\"https:\/\/www.youtube.com\/v\/7pt0rIZ3ZNE&#038;hl=de_DE&#038;fs=1&#038;\" type=\"application\/x-shockwave-flash\" allowscriptaccess=\"always\" allowfullscreen=\"true\" width=\"425\" height=\"344\"><\/embed><\/object><br \/>\n<\/center><\/p>\n<p>Aber irgendwie kann ich mir die heutige Fernsehkoch-Generation so gar nicht in dieser Rolle vorstellen. Horst Lichter oder Johann Lafer als Wissenschaftsvermittler? Passt irgendwie nicht (au\u00dferdem schreibt Lafer ja lieber ern\u00e4hrungswissenschaftlich zweifelhaften Di\u00e4t-B\u00fccher&#8230;). Am ehesten k\u00f6nnte ich mir hier noch Jamie Oliver vorstellen. Wei\u00df auch nicht, warum mir gerade der einf\u00e4llt&#8230; Publikum h\u00e4tte die Fernsehk\u00f6che auf jeden Fall genug. Und beim Kochen spielt nat\u00fcrlich auch jede Menge Wissenschaft eine Rolle. Auf wissenschaftliche Kochsendungen werden wir aber wohl trotzdem noch sehr lange warten m\u00fcssen&#8230;<\/p>\n<p>Immerhin gibts ja noch Werner Gruber von den <a href=\"https:\/\/www.sciencebusters.at\/\">Sciencebusters<\/a> der uns erkl\u00e4rt, welche Rolle die Physik beim Kochen spielt.<\/p>\n<p><center><br \/>\n<object width=\"560\" height=\"340\"><param name=\"movie\" value=\"https:\/\/www.youtube.com\/v\/k9PFQ1xjT-c&#038;hl=de_DE&#038;fs=1&#038;\"><\/param><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\"><\/param><param name=\"allowscriptaccess\" value=\"always\"><\/param><embed src=\"https:\/\/www.youtube.com\/v\/k9PFQ1xjT-c&#038;hl=de_DE&#038;fs=1&#038;\" type=\"application\/x-shockwave-flash\" allowscriptaccess=\"always\" allowfullscreen=\"true\" width=\"560\" height=\"340\"><\/embed><\/object><br \/>\n<\/center><\/p>\n<p><small><em><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">(via <a href=\"https:\/\/amandabauer.blogspot.com\/2010\/02\/julia-child-cooks-primordial-soup.html\">astropixie<\/a>)<\/div>\n<p><\/em><\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn doch die Fernsehk\u00f6che von heute auch ab und zu mal so sinnvolle Sachen machen w\u00fcrden wie die amerikanische Fernsehk\u00f6chin Julia Child es in den 1970ern gemacht hat, dann h\u00e4tte sich Marcel Reich-Ranicki nicht so sehr aufregen m\u00fcssen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,285],"tags":[3174,187,223,226,6907,7649,7859,227,11785,13073,15167,402,230,28],"class_list":["post-18914","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-naturwissenschaften","category-umwelt","tag-chemische-evolution","tag-evolution","tag-fernsehen","tag-fernsehkoch","tag-horst-lichter","tag-johann-lafer","tag-julia-child","tag-kochen","tag-primordial-soup","tag-sciencebusters","tag-ursuppe","tag-video","tag-werner-gruber","tag-wissenschaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18914"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18914\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/astrodicticum-simplex.ulrich.digital\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}